samedi 14 mars 2009

Biberon, couches lavables et compagnie



Suite de notre quotidien…

En ce moment, j’ai commencé la recherche active de boulot.
Eh oui, il faut le reconnaître, toutes les bonnes choses ont une fin et moi qui m’étais habituée au petit train-train « couches-tétées-ménage-cuisine », je dois bientôt en faire le deuil…

Boostée par Yannick, toujours plus réaliste et pratique que moi, je me suis donc rendue à la pharmacie pour acheter un tire-lait.
La première expérience de Marc avec le biberon avait été assez catastrophique, c’est donc avec appréhension que nous lui avons présenté le biberon de lait. Et à notre grand étonnement, notre bébé a descendu d’une traite et sans broncher les 100 ml de lait !
Comme vous le voyez sur la petite vidéo, il maîtrise parfaitement la technique ! Bon, bien sûr, il n’oublie pas pour autant comment téter, et le sein de maman, c’est carrément meilleur…

Crise financière oblige, nous avons décidé de faire des économies sur les couches en privilégiant les couches lavables, ce qui fait en passant un petit geste pour notre planète.
J’ai donc fait appel à mes piètres talents de couturière pour en confectionner. J’avais débuté le travail avec ma maman en métropole et je suis actuellement dans la phase « d’ajustement ».
En effet, c’est bien beau tout çà mais s’il y a des fuites, je risque d’avoir Yannick et Marc sur mon dos ; Marc à cause de son inconfort et Yannick parce qu’il en a fait les frais en portant Marc !

A part çà, notre jardin avait grandement prospéré sous les effets de la pluie si bien que si nous n’étions pas intervenus, l’émission Koh-Lanta nous aurait contactés pour y faire leur prochain tournage…Mais heureusement, nous avons tout défriché ce matin !

La noix de coco est toujours à l’honneur et nous avons cuisiné d’autres merveilleuses confitures, que je vais subtiliser la nuit en douce à la petite cuillère…
Vous trouverez assurément des cocos sur vos étals, (bien sûr pas aussi fraîches que chez nous mais çà fera l’affaire !), ce qui vous permettra de ressortir la vieille bassine en cuivre de grand-mère et de faire vous aussi ce pur délice.

Voici donc la recette pour un pot de confiture:

_1 noix de coco
_250g de sucre
_1 gousse de vanille
_un peu de cannelle
_1,5L d'eau

  • Cassez la noix, décollez la chair, enlevez la pellicule brune et râpez finement
  • Préparez un sirop en faisant bouillir l'eau avec le sucre, la vanille et la cannelle
  • Lorsque le sirop est bien pris, ajoutez la coco râpée
  • Faire cuire environ 1 heure jusqu'à ce que la pulpe de coco devienne transparente
  • Mettez en pots

Bon, je dois vous dire que c’est du boulot quand même mais çà en vaut la peine !


Comme promis, voici la vidéo de notre super petit bonhomme :